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生工及發酵實驗室

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生物工程與發酵實驗室

本實驗室以微藻篩選與培養、發酵食品開發、生物素材於環境汙染物吸附之應用、晶球固定化技術及天然物成分萃取為主要研究方向。結合生物工程與發酵技術、光譜與元素分析等實驗方法,推動資源永續與環境修復之實務化應用;同時重視學生實作訓練與產學接軌,採高年級帶領低年級之傳承式教學,並鼓勵暑期業界實習與碩士班推甄,培育具研究能力與職場競爭力的人才。

實驗室主視覺
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實驗室介紹

歡迎各位加入!開發自己的生技潛能

01

微藻與生物素材應用研究

本實驗室以微藻資源開發與生物素材應用為核心,研究主題涵蓋微藻菌株篩選、培養與功能性評估,並探討其於環境保護與生物技術之應用潛力。結合微藻、生質材料與天然高分子,開發環境友善之生物吸附材料,應用於水體中重金屬、有機染料等汙染物之去除,提升環境淨化效率與永續性。同時發展晶球固定化技術,以強化生物素材之穩定性與重複使用性,拓展其於環境工程與生物系統之應用。在食品與生技領域方面,進行發酵食品開發及天然物活性成分之萃取與應用研究,促進天然資源之高值化利用。本實驗室強調跨領域整合與實務導向,致力於培育具研究與應用能力之專業人才。

02

環境與生物樣品光譜分析

主要儀器包括紫外線分光光度計與原子吸收光譜儀。紫外線分光光度計主要用於分析樣品中有機物、色素、天然活性成分及反應動力學變化,廣泛應用於微藻培養監測、天然物萃取效率評估與污染物吸附行為分析。原子吸收光譜儀則用於定量分析樣品中金屬元素含量,如重金屬與微量元素,適用於環境水樣、生物素材及吸附材料之元素分析。透過上述核心分析儀器,本實驗室能有效支援環境監測、生物資源應用與材料性能評估等相關研究。

03

實驗室人才培育與傳承式研究教學特色

本實驗室重視學生專題研究與生涯發展,每年皆有多位大學專題研究生經由推甄進入國立大學碩士班深造,展現良好研究訓練成果。同時鼓勵學生於暑假期間前往相關產業實習,強化理論與實務之結合。實驗室採取由高年級學生帶領低年級學生進行實驗與研究的傳承式教學模式,透過經驗分享與實作引導,培養學生研究能力與團隊合作精神。本實驗室期盼營造如家族般互相扶持、和諧共處的學習環境,使學生在專業成長與人格養成上皆能穩健發展。

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強力招募有好奇心的你!

你是否對「看不見的世界」充滿好奇?照片中的實驗室,就是我們日常探索科學奧秘的地方。從紫外線分光光度計、原子吸收光譜儀的精密分析,到顯微鏡下觀察微藻與生物晶球的生命樣貌,我們把課本知識變成真實操作。這裡不只是上課,更是動手實驗、發現問題、解決問題的起點。只要你對生物、環境、食品或新科技感到好奇,願意嘗試、敢問問題,這裡就有舞台讓你發光。歡迎加入我們,一起把好奇心變成未來的專業實力!